Malla Curricular
○ Fundamentos en Pastelería y Panadería.
○ Masas Básicas (sable, brise, sucre, frola, Quebrada, Breton).
○ Masas Laminadas (hojaldres clásicos e invertidos).
○ Masas Batidas y/o pesadas (bizcochos, cakes, Genovese,
biscuit, piononos).
○ Merengues Básicos (francés, suizo, italiano).
○ Masas Escaldadas (paté choux).
○ Pastelería Peruana y de Convento.
○Pastelería Contemporánea.
○ Pastelería Fina y Evolutiva.
○ Inducción a la pastelería Europea.
○ Arte con Chocolate.
○ Decoración en Crema Chantilly.
○ Petit Geateaux.
○ Verrines.
○ Pastelería de Viaje.
○ Panadería Artesanal e Internacional.
○ Vienosserie (bollería, brioche, danish, croissant etc.)
🚻 Vacantes Limitadas
🏠 Estamos en Avenida Alejandro Tirado 385 - Santa Beatriz. (Alt. Cdra 9 de Petit Thouars con Cuba / Espalda del Canal 4 – América Televisión)
☎ Para Informes y/o Dudas: (01) 3409698 // Whatsapp 997897960
𝗡𝗢𝗧𝗔𝗦 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦:
🗣 Para separar tu vacante se debe realizar el depósito del 50% de la inversión al siguiente y único número de Cta. Ahorro BCP S. / 191-23043818-0-83 a nombre de la administradora de la escuela Norma Lapa P. La diferencia tendrá que ser cancelada a inicio del curso (llegar 30 mins antes).
🗣 Enviar comprobante con datos personales: nombre y apellido completo, DNI, teléfono celular, correo electrónico por mensaje privado ó al WhatsApp 997897960.
🗣 La inscripción se encuentra sujeta a vacante y la misma es intransferible.
🗣 Se requiere un numero mínimo de alumnos para iniciar el curso, caso contrario corre la fecha.
🗣 No hay devoluciones de dinero en caso de inasistencia al Taller y las clases no se pueden recuperar, salvo justificativo medico comprobado.
📆 Inicio:
⏱ Horario: 
🌀 Frecuencia: 2 veces por semana